Основные блюда

​

Рыба "Гурман"--- 2200 тг

"Гурман" - филе судака, запечённое под майонезом и паприко-коньячным соусом

  с шампиньонами и жареной картошечкой по-деревенски

​

Дары моря --- 4500

Сёмга под грибным соусом --- 4100

Кальмар фаршированный --- 3300

Судак с картофельным пюре и шпинатом в сливочном соусе --- 2900

Судак в сливочном соусе --- 2200

Судак запеченый с грибами или помидорами --- 2200

Форель речная под зелёным маслом или в сливочном соусе --- 2400

​

Буглама---3200 тг

"Буглама" - сытное, вкусное и красивое блюдо. Насыщенный мясной бульон который подаётся

  с отварной бараньей лыточкой и нежным рёбрышком в сочетании с овощами и пряными травами  

​

Птица по "Столичному"---1800 тг

Птица по "Столичному" - нежное куриное филе запечённое с помидорами под сыром

​

Мясо по "Тайски"  --- 2900 тг  (курица) --- 1800

Мясо по "Тайски" - тонко нарезанные ломтики сочной говяжьей вырезки обжаренное с ароматным чесноком, луком и овощами. Ароматный и изысканный вкус для тех, кто любит острые блюда

​

Отбиная "Эсколоп" из телялины или свинины --- 2700 тг

Стейк "Эсколоп" - для этих отбивных используется только центральная часть вырезки (телятины или свинины) доведённая до нежнейшей текстуры в сливочно - грибном соусе

​

"Континенталь" из говядины или свинины --- 2700

"Континенталь" - сочный вкуснейшая отбивная из премиальной мраморной говядины (свинины) тонко нарезанными кусочками обжаривается на раскалённом масле с прослойкой помидор, грибов и сыра

​

Жаровня из баранины --- 2100 тг

Жаровня из свинины --- 1800 тг

Жаровня из печени --- 1500 тг

Свиная рулька --- 3000 тг

Бефстроганов --- 2400 тг

Бризоль из телятины --- 1800 тг 

Язык в сметане --- 2700

Медальоны из телятины в клюквенном соусе --- 3800

Утиная грудка в апесиново-медовом соусе --- 3300

Курица в соусе терияки --- 2100

Баранье ребро --- 2800

​

​

​

​

​